El programa de La 1 España Directo visita Torres de la Alameda de la mano del cocinero y presentador Sergio Fernández

El programa de La 1 España Directo visita Torres de la Alameda de la mano del cocinero y presentador Sergio Fernández

El programa de televisión España Directo, visitó el municipio de Torres de la Alameda, localidad de moda en España por ser la elegida por el Grupo Cordish para construir el Mega Complejo de Ocio, donde el cocinero y presentador Sergio Fernandez, dió cuenta de los productos típicos y artesanos y de la riquísima gastronomía torresana, en el reto "De tapas por Torres".

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El pasado jueves se emitió en el programa España Directo de La1, la visita que hace unos días que realizó el cocinero del programa para grabar un reto sobre la tapa típica del pueblo, las cámaras enseñaron los deliciosos dulces y panes de La Panadería de Gloría, las pizzas de Pascual en la Pizzería Mayor, de barbacoa pollo y carbonara y una de 4 quesos dedicada al programa de televisión España Directo y como no, con la ayuda del Alcalde de Torres, Carlos Sáez, llegaron hasta el Restaurante Ropero donde el Chef Ángel Luis cocinó junto a Sergio Fernández unas mollejas de pollo con tomate, a lo que añadió las especialidades del Restaurante Ropero, como son, el cabrito asado, los callos y la paella de marisco, entre otras, y a petición del presentador cocinaron unas cebollitas caramelizadas.

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El presentador y cocinero de España Directo, Sergio Fernández, proviene de familia dedicada a la cocina, ya que su abuelo era pastelero. Sergio Fernández, decidió dedicarse al mundo de la cocina donde cursó sus estudios de hostelería, de dirección de empresas y de actividades turísticas en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Posteriormente se trasladó a Francia para completar sus estudios en la Escuela de Hostelería de Tours, y al finalizar sus estudios obtuvo el diploma en Empresas y Actividades Turísticas, se dedicó a trabajar en los diversos sectores de su profesión, siendo experto en cocina tradicional con toques de modernidad y cocina saludable.

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